博多和牛の他の部位に比べ脂肪が少なく、赤身肉の肉々しい味わいとなっております。

■産地
福岡県

■保存方法
冷凍保管してください。

■備考（注意事項）
・冷凍することにより黒っぽく変色する場合がございますが食味に変わりはございません。
・返礼品解凍後は、お早めにお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
株式会社エム・ケイ食品

■地場産品に該当する理由
福岡県 認定地域資源：博多和牛（告示第5条第8号ハに該当）

■関連キーワード
和牛 スライス しゃぶしゃぶ 冷凍 福岡県 遠賀町


■わたしたちの想い
長年培ってきた処理技術と愛情をもって、一頭一頭丁寧に処理を行い、安心・安全で良質な食肉製品を製造しています。
お肉の安全確保のため、厚生労働省で定められたガイドラインに沿って衛生的に処理を行い流通されることで、皆様に安全な食肉を提供することを心がけています。