毎月発送の定期便です。

北部九州の冬の味覚「とらふぐ」料理を1年中ご家庭でご堪能いただけます。
ちり鍋用のふぐ身、あら、ふぐ皮湯引きも全てトラフグ(本ふぐ)を贅沢に使いました。
ふぐ料理が初めての方のため、解凍方法・お召し上がり方のしおりを同封致します。
ふぐちり鍋が出来上がるのを待ちつつ、ふぐ刺し・ふぐ皮湯引き・ふぐひれ酒をどうぞ!

シメはふぐちり鍋のだし汁で、ふぐ雑炊をお楽しみください。
ふぐあらは、ちり鍋の他に唐揚げにもおススメです。
お祝いの席やご贈答に、本場九州のとらふぐ(本ふぐ)をいかがでしょうか。

鍋物によく合う、マル五オリジナル「マルゴめん」中間市産米麺をセットにしました。
鍋の中盤で入れてもよし、シメでお召し上がりいただくのも美味です。
創業昭和21年　中間市老舗「辻鮮魚店」のふぐ処理師が、ふぐの有害な部分をすべて除去しております。

■生産者の声
創業昭和21年、マル五「辻鮮魚店」は、中間市で4代続く老舗鮮魚店です。
毎年冬シーズンに、ご贈答、お祝い事などでふぐ刺し、ふぐちり鍋が大変人気です。
独自の急速冷凍技術を導入し、鮮度を保ったまま冷凍しました。
解凍後も鮮度が良く、美味しいです。
ぜひご賞味ください。

【1回目～6回目】とらふぐフルコース【刺身菊盛・ちり鍋】鍋〆は米麺　たっぷり豪華2人前(岡垣町)
お礼品の内容について
・とらふぐフルコース[とらふぐ刺身80g、とらふぐ皮30g、とらふぐちり(身・アラ/300g)、とらふぐひれ×2]
　　加工地:福岡県岡垣町
・米麺[(120g)×1]
　　製造地:福岡県
・ぽん酢[(12g)×4]
　　製造地:山口県
・もみじおろし[(3g)×4]
　　製造地:山口県
　　賞味期限:すべて冷凍未開封90日
　※開封後、要冷蔵で2日

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届け致します。
※外箱スチロールの大きさは、縦横29cm×29cm、高さ13cmです。
※開封後は要冷蔵で2日以内にお召し上がりください。
※贈呈用の化粧箱などはございません。
※料理はイメージ画像です。ふぐ刺し盛付けのプラスチック皿以外の器はセットに含まれません。
※ふぐちり鍋用の野菜・豆腐、刻みネギ等はお好みでご準備ください。セットには含まれておりません。
※お刺身・皮湯引きは解凍後、そのままお召しあがりいただけます。
※ちり鍋用(ふぐあら)は解凍後、加熱してお召しあがりください。

配送種別:冷凍便
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。

■配送不可地域
離島にはお届けできません。