■魚住商店こだわりの味!秘伝スープで仕上げた本格もつ鍋
厳選された牛モツと昭和23年に創業した名店マルヨシ醤油のと本みりんを使用したスープがこだわりです。スープは、料理人が厳選した焼きアゴの出汁に加えて、ニンニクの風味をじっくりと煮込み、その豊かな旨味を引き出しています。ご自宅でもお店と同じ美味しさをお楽しみいただけるよう、日々開発を重ねております。
牛モツの脂がキャベツと絡み合い、こってりとした味わいを最後まで楽しめるよう心掛けています。
それでいて、さっぱりとした口当たりに仕上げるため、優しい味付けにもこだわっております。
また、隠し味には鶏がらで取った出汁を使用し、独自の風味を加えています。

■生産者の声
魚住商店のこだわりは、美味しさを追求し、すべての工程を職人の手によって手作業で行うことにあります。手間暇かかる作業でも、人の手で調理することで、食の美味しさが生まれると信じています。自信を持って皆様にお届けする味わいのすべてが、魚住商店の誇りです。

■お礼品の内容について
・牛モツ[500g×3]
　　原産地:アメリカ産/製造地:福岡県宗像市/加工地:福岡県宗像市
　　賞味期限:加工後から60日
・濃縮特製あごだしスープ【醤油仕立て】[200ml×3]
　　原産地:福岡県宗像市/製造地:福岡県宗像市/加工地:福岡県宗像市
　　賞味期限:加工後から60日


■原材料・成分
【牛もつ】牛小腸(アメリカ産)
濃縮特製あごだしスープ【醤油仕立て】
米発酵調味料、アミノ酸液、食塩、糖類、脱脂加工大豆、小麦、チキンコンソメ、にんにく(中国産)、和風だしの素/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草、サッカリンNa)、カラメル色素、酸味料　(一部に小麦、大豆、乳成分、鶏肉含む)
※イラスト簡単レシピ付き　　　

■注意事項/その他
※お野菜、薬味、麺はセットに含まれておりません。お野菜(キャベツ、ニラ、ゴボウ)、お豆腐のご購入をおすすめ致します。
※画像はイメージです。


配送種別:冷凍便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。