返礼品について
岡垣町は、北斗七星が水をくむような姿“北斗の水くみ”を見ることができる世界的にも珍しい場所です。このことを多くの人に知ってもらおうと、北海道在住の天文家で小惑星発見者の渡辺和郎さんが、1993年に発見した小惑星に「Okagakimachi」(岡垣町)の命名を国際天文学連合(IAU)に申請し、2017年4月13日に承認されました。
今回「北斗の拳LEGENDS ReVIVE」とのコラボが決まり、期間限定・本数限定のオリジナル「北斗の拳」ラベルワインをご用意致しました。
■□■ワインは、その名の通り岡垣町の「糠塚(ぬかづか)」地区にある畑で採れた「富士の夢」を100%使用。
「富士の夢」は、日本古来の山ぶどう種とメルローの掛け合わせ品種です。ヨーロッパの高級品種メルローと日本の山葡萄が一緒になってできました。
特色は、身は生食用のものに比べると小ぶりですが真っ赤な実で、ワインにしたときの色づきが素晴らしいです。
低温発酵でワイン造りをして、ぶどうのアロマや果実感を大事に作っています。また、遠心分離機や濾過機などで、火入れを行わず、ワインを作ることによって、フレッシュなワインに仕上げています。タンニンが少なく果実味の強い綺麗なルビー色の赤ワインです。
■生産者の声
私たち「ぶどうの樹」のはじまりは、先代の卯太郎会長が始めた観光ブドウ園でした。ぶどうの木の下ではじめた「バーベキュービレッジぶどうの樹」。雨が降れば地面はぬかみ、冷房も暖房もないぶどうのハウスから始まりました。
その頃からバーベキューに合わせて、ワインをお出ししようと試行錯誤し、色んなワインを取り寄せ、提供していました。
「このワインは、ここの葡萄で作っているの?」そんなお声も多くなって来た頃、スタッフみんなの夢がひとつできました。
“いつか、自分たちで作ったぶどうでワインを造って、それを皆様にお出ししたい!”
約30年。思い続ければ、夢は叶う。2021年春。とうとう夢のワイナリーが完成し、その年の秋。初めて自分たちで育てたぶどうを自分たちのワイナリーで醸造しました。たくさんのスタッフが収穫から、仕込み作業に参加して完成したワインは、何物にも代えがたいワインとなりました。まだまだヨチヨチ歩きのワイナリーですが、今しかできないもの、今しかできない経験を糧に、こだわりと夢が詰まったワイン造りを行っていきます。
■お礼品の内容について
・NUKAZUKA654(オリジナルデザインファイル1枚付き)[750ml]
製造地:福岡県岡垣町
配送種別:通常
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
今回「北斗の拳LEGENDS ReVIVE」とのコラボが決まり、期間限定・本数限定のオリジナル「北斗の拳」ラベルワインをご用意致しました。
■□■ワインは、その名の通り岡垣町の「糠塚(ぬかづか)」地区にある畑で採れた「富士の夢」を100%使用。
「富士の夢」は、日本古来の山ぶどう種とメルローの掛け合わせ品種です。ヨーロッパの高級品種メルローと日本の山葡萄が一緒になってできました。
特色は、身は生食用のものに比べると小ぶりですが真っ赤な実で、ワインにしたときの色づきが素晴らしいです。
低温発酵でワイン造りをして、ぶどうのアロマや果実感を大事に作っています。また、遠心分離機や濾過機などで、火入れを行わず、ワインを作ることによって、フレッシュなワインに仕上げています。タンニンが少なく果実味の強い綺麗なルビー色の赤ワインです。
■生産者の声
私たち「ぶどうの樹」のはじまりは、先代の卯太郎会長が始めた観光ブドウ園でした。ぶどうの木の下ではじめた「バーベキュービレッジぶどうの樹」。雨が降れば地面はぬかみ、冷房も暖房もないぶどうのハウスから始まりました。
その頃からバーベキューに合わせて、ワインをお出ししようと試行錯誤し、色んなワインを取り寄せ、提供していました。
「このワインは、ここの葡萄で作っているの?」そんなお声も多くなって来た頃、スタッフみんなの夢がひとつできました。
“いつか、自分たちで作ったぶどうでワインを造って、それを皆様にお出ししたい!”
約30年。思い続ければ、夢は叶う。2021年春。とうとう夢のワイナリーが完成し、その年の秋。初めて自分たちで育てたぶどうを自分たちのワイナリーで醸造しました。たくさんのスタッフが収穫から、仕込み作業に参加して完成したワインは、何物にも代えがたいワインとなりました。まだまだヨチヨチ歩きのワイナリーですが、今しかできないもの、今しかできない経験を糧に、こだわりと夢が詰まったワイン造りを行っていきます。
■お礼品の内容について
・NUKAZUKA654(オリジナルデザインファイル1枚付き)[750ml]
製造地:福岡県岡垣町
配送種別:通常
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。