サバフグや真フグは、トラフグ(本ふぐ)に比べて歯ごたえはやや劣りますが、味は美味しく職人が手間をかけ炙り、タタキ刺身にする事で食感が増します。日常の晩酌にぴったりという事で、昔から地元では大変好評な定番製品です。
「ふぐちゃんぽん」とは、麺のチャンポンではなく、湯引きにしたフグ身と糸切りしたトラフグ皮、唐辛子を混ぜ合わせたものです。刺身と同じく解凍してそのままポン酢で召し上がっていただけます。
2人前のふぐ切身(ふぐちり)は、ちり鍋や、唐揚げ、味噌汁の具にもどうぞ。ちり鍋のシメに自慢の米粉麺をどうぞ。
北部九州の味覚「ふぐ」を急速冷凍技術により鮮度そのままに1年中ご家庭でご堪能いただけます。

■生産者の声
福岡県登録のふぐ処理師が、ふぐの有害な部分をすべて除去しております。
毎年冬シーズンは、ご贈答、ギフト、お祝い事などでふぐ刺しが大変人気です。急速冷凍を導入し、鮮度を保ったまま冷凍しました。解凍後はドリップが少なく、美味しいです。
1人前ずつ個食皿に盛り付けております。必要な分だけ冷凍庫から取り出し使えるので便利です。ぜひご賞味ください。
食べ方の説明書付きですので、ふぐ料理が初めての方でもご堪能いただけます。

■お礼品の内容について
・九州産天然ふぐ[ふぐたたき刺身20g×2皿、ふぐちゃんぽん80g×2パック、ふぐちり250g]
　　加工地:福岡県岡垣町
　　賞味期限:冷凍で90日
・米麺[約120g×1個]
　　原産地:福岡県中間市/製造地:福岡県
　　賞味期限:冷凍で90日
・酢醤油[10g×6個]
　　製造地:福岡県
　　賞味期限:冷凍で90日
・もみじおろし[3g×6個]
　　製造地:福岡県
　　賞味期限:冷凍で90日


■注意事項/その他
※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届け致します。
※開封後は要冷蔵で2日以内にお召し上がりください。
※画像はイメージです。 鍋具材の野菜・豆腐等やダシは別途ご用意ください。
※お刺身、ふぐちゃんぽんは解凍後、そのままお召しあがりいただけます。鍋用ちりは過熱してください。
※贈呈用の化粧箱などはございません。
※盛り付け皿、容器の色柄は変わることがございます。
※酢醤油、もみじおろしの製造メーカーは変わることがございます。
※ふぐの種類は時期に合わせてお届けします。ご指定は出来かねますので、ご了承ください。

配送種別:冷凍便
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。
■配送不可地域
離島にはお届けできません。