返礼品について
使用しているのは、食肉センターから直送された新鮮な黒毛和牛の丸腸。
鮮度抜群の状態で仕入れ、丁寧に洗浄・下処理を施したこだわりの逸品です。
丸腸ならではのとろける脂と弾力のある食感を存分に楽しんでいただけるよう、火を入れることで外は香ばしく、中からはジュワッと旨味があふれ出す絶妙な仕上がりになります。
味付けは、ホルモン専門店として50年、焼肉店として40年培ってきた経験から生まれた秘伝の唐甘(とうがん)のタレを使用。
甘さの中にピリッと効いた唐辛子の辛味がアクセントとなり、ご飯が止まらなくなる味わいです。すでに漬け込み済みなので、調理はとても簡単。
ご家庭では、野菜(玉ねぎ・キャベツ・もやしなど)と一緒にフライパンで炒めるだけで、専門店のような本格ホルモン炒めが完成します。
夕食のおかずや、ビールのお供にもぴったり。冷凍保存ができるので、常備しておくと便利です。
ぷりぷり&ジュワっととろける黒毛和牛丸腸を、ミートミーツ自慢の唐甘焼(とうがんやき)で、ぜひ一度ご賞味ください。
【セット内容】
黒毛和牛丸腸200g×6pc
*丸腸は、部位的には牛の小腸です。牛の小腸を洗浄後、裏返して脂を閉じ込めたのが丸腸。腸を割いたのが小腸となります。
■生産者の声
ミートミーツは、50年の歴史を持つ「山田ホルモンセンター」と、40年続いた焼肉店「やきにくのにしもと」の味と技術を正統に受け継ぐホルモン専門ブランドです。私たちは黒毛和牛を一頭買いし、鮮度抜群の内臓肉のみを厳選。食肉センターから仕入れたその日のうちに、自社で洗浄・カット・真空包装まで全てを一貫して行っています。職人の目と手で仕込んだホルモンは、ぷりっとした食感と脂の甘みが違います。「家でも本物の味を楽しんでほしい」--そんな想いで、イエヤキニクや家庭でホルモン鍋を広めるべく、情熱を込めて全国にお届けしています。昭和から続く味と魂を、いまの食卓へ。ホルモン文化の魅力を、ぜひご家庭でご堪能ください。
■お礼品の内容について
・【黒毛和牛】唐甘焼丸腸[200g×6pc]
加工地:福岡県水巻町
賞味期限:製造日から2ヵ月
■注意事項/その他
【アレルギーをお持ちの方へ】
本商品のタレには、**特定原材料である「落花生(ピーナッツ)」**を使用しております。
落花生アレルギーをお持ちの方は、お申し込み・ご飲食をお控えください。
【ご注意】
※ホルモンは冷蔵庫でじっくり解凍してからご使用ください。
※鮮度保持のため、到着後はできるだけ早めにお召し上がりください。
配送種別:冷凍便
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
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