素材の旨味を活かし、シンプルで博多もつ鍋を楽しめるもつ鍋セットをご用意しました。
使用するホルモンは、食肉センターから直送された黒毛和牛の小腸のみ。
職人が一つひとつ丁寧に洗浄・下処理を行い、ぷりっとした食感と脂の旨味をお楽しみいただけます。

スープは、黒毛和牛テールを煮込んで仕上げたこだわりの自社製。
野菜やホルモンと調和するよう、深みのある味わいに整えました。
唐辛子とにんにくでアクセントをつけた博多スタイルで、鍋全体の風味が引き立ちます。

「鍋とコンロさえあれば手軽に博多もつ鍋をご家庭で」--そんな思いで一貫製造にこだわり、ご家庭でも専門店の味を再現できるよう工夫を重ねています。
締めにはチャンポン麺を冷凍のまま加え、ゆず胡椒を添えてお召し上がりください。

【準備物】
ー鍋とコンロ(卓上用でもOK)
ー野菜(キャベツ(ざく切り)、ニラ(ざく切り)
ー白ごま

【作り方】(1～2人前)
ー鍋に濃縮スープ150ccと水400ccを入れ、中火で温めます。
ー沸騰したら、付属のにんにくと唐辛子を加えます。
ーホルモン(200g)、キャベツ、ニラを順に加えます。
ーキャベツがしんなりするまでじっくり煮込み、旨味を引き出します。
ー〆にはチャンポン麺を冷凍のまま投入し、ひと煮立ちさせます。
ー仕上げに白ごまとゆず胡椒を添えて、風味豊かにお召し上がりください。

【セット内容】
ー黒毛和牛小腸200g×1個
ースープ150ml×1個
ーチャンポン麺×1個
ー薬味(輪切り唐辛子、乾燥にんにく、柚子胡椒)×各1個

■生産者の声
ミートミーツは、50年の歴史を持つ「山田ホルモンセンター」と、40年続いた焼肉店「やきにくのにしもと」の味と技術を正統に受け継ぐホルモン専門ブランドです。私たちは黒毛和牛を一頭買いし、鮮度抜群の内臓肉のみを厳選。食肉センターから仕入れたその日のうちに、自社で洗浄・カット・真空包装まで全てを一貫して行っています。職人の目と手で仕込んだホルモンは、ぷりっとした食感と脂の甘みが違います。「家でも本物の味を楽しんでほしい」--そんな想いで、イエヤキニクや家庭でホルモン鍋を広めるべく、情熱を込めて全国にお届けしています。昭和から続く味と魂を、いまの食卓へ。ホルモン文化の魅力を、ぜひご家庭でご堪能ください。

■お礼品の内容について
・【黒毛和牛小腸】博多もつ鍋セット1～2人前[(ホルモン200g・濃縮スープ150cc・チャンポン・唐辛子・乾燥にんにく・柚子胡椒)×各1pc]
　　加工地:福岡県水巻町
　　賞味期限:製造日から2ヵ月


■注意事項/その他
【アレルギーをお持ちの方へ】
本商品のタレには、**特定原材料である「落花生(ピーナッツ)」**を使用しております。
落花生アレルギーをお持ちの方は、ご購入・ご飲食をお控えください。

【ご注意】
※野菜は返礼品に含まれておりません。
※ホルモンは冷蔵庫でじっくり解凍してからご使用ください。
※鮮度保持のため、到着後はできるだけ早めにお召し上がりください。


配送種別:冷凍便
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。
■配送不可地域
離島にはお届けできません。