国産牛上小腸100%。大満足の300g。国産＆九州産にこだわった博多の九州味噌もつ鍋。プリプリの国産小腸と九州味噌スープにお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。
牛もつは「新鮮」であることが重要です。当店では新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。

【セット内容】
・国産牛小腸 150g×2
・にんにく約3g
・鷹の爪約1g
・柚子胡椒1.5g
・もつ鍋用濃縮九州味噌スープ 180g
・ちゃんぽん麺 150g×2

■生産者の声
私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。
また、当店のもつ鍋スープは、「水のふるさと」と言われる福岡県朝倉で、昭和二年の創業より受け継がれてきた伝統の技術で醸造された「まるは味噌」を使用しています。職人の技が約1世紀にわたって育んだ、伝統の「九州の味噌」です。

■お礼品の内容について
・博多もつ鍋セット(九州味噌仕立て)[2～3人前(牛もつ300g)]
　　加工地:福岡県
　　賞味期限:発送日から冷凍で30日


■原材料・成分
・牛ホルモン:牛小腸(国産)
・もつ鍋用濃縮みそスープ:米みそ〔国内製造〕、しょうゆ、みりん、清酒、砂糖、食塩、おろしにんにく
※原材料の一部に小麦、大豆を含む
・ちゃんぽん麺:小麦粉(国内産ラー麦)、食塩/かんすい、クチナシ色素
※原材料の一部に小麦・卵を含む
・にんにく:中国産
・鷹の爪:中国産
・柚子胡椒:柚子皮(国産)、唐辛子(国産)、食塩(国産)

■注意事項/その他
野菜は付属しておりません。ご家庭で「キャベツ・ニラ」の他、お好きな具材をご用意ください。


配送種別:冷凍便
【もつ鍋(みそ)】
・もつ(国内産/福岡県内加工)37.9%
・麺(福岡県)37.9%
・みそスープ(福岡県)22.7%
・にんにく・唐辛子等(国外産)1.3%
・柚子胡椒(大分県産)0.2%
■配送不可地域
離島にはお届けできません。