返礼品について
暖家のいちごは、市場出荷ではあまり行われていない完熟収穫にこだわっています。3月以降のいちごは季節の関係で酸味が増す傾向にありますが、いちごらしい甘酸っぱい味を楽しめます。
完熟収穫を実現するために、ICTを駆使した厳密な栽培管理をおこなっています。
センサーにより読み取られた環境情報をもとに環境調整機器が作動し、わずかな環境変化にも対応した管理が徹底されているため、いちごが常に適した環境で生育し、美味しいいちごが出来上がるのです。
形が不揃いの場合もありますが、味は全く変わりません。
※生ものですので冷蔵保存し、できるだけお早めにお召し上がりください。
◆生産者の声
3月中旬以降のいちごですので、冬の時期よりも酸味が強く、甘酸っぱい味です。
ですが、完熟収穫のため甘みもしっかりとあります。
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