おおやまオリジナルの「しょうゆ味」博多もつ鍋。
独自にブレンドしたしょうゆダレと鰹節、昆布、干し椎茸から丁寧に取っただしが効いたもつ鍋です。
もつと野菜の素材が引き立つスープです。

もつは九州産を中心に国産牛を使用。
ぷりぷりの秘密は最上級の脂の乗った若い牛の小腸のみをひときれ10gでカットしているからです。

冷凍庫で60日間の保存が可能ですので、贈り物にも最適です。

本品に野菜はついておりませんので、お客様のお好みでご用意ください。

福岡売上No1は帝国データバンク調査によるもつ鍋店舗売上調査結果

【ギフト対応について】
　・綺麗な白箱をプチプチでくるんでお届けします。（配送伝票はプチプチの上に貼ります）
　・金額の記載のある納品書や「ふるさと納税」の記載があるパンフレット等は同梱しません。
　・配送先が寄附者様と異なる場合、配送伝票の荷送主には寄附者様のお名前が記載されます。

・原材料
【ちゃんぽん麺】小麦粉（国内製造）、食塩／かんすい、クチナシ色素、（一部に小麦を含む）
【牛もつ】牛小腸（国産）、（一部に牛肉を含む）
【しょうゆスープ】醤油（国内製造）、みりん、にんにく、還元水あめ、食塩、醗酵調味料、たん白加水分解物、かつおエキス、デキストリン、昆布エキス、酵母エキス、しいたけエキス、ゆず（高知県産）／調味料（有機酸、アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、（一部に小麦・大豆を含む）
【柚子胡椒】ゆず皮（国産）、食塩、唐辛子、醗酵調味料、昆布、抹茶／ビタミンC
【鷹の爪】赤唐辛子