特大サイズのブラックタイガーえびを贅沢に使用し、素材の旨みを最大限に引き出すために、生パン粉を使用して極限まで衣を薄く仕上げました。

一口頬張れば、プリップリの弾力とジューシーな甘みが口いっぱいに広がり、えび本来の風味を存分に楽しめます。
衣のサクサクとした軽やかな食感と、パンパンに詰まった身のボリューム感が絶妙なバランスを生み出し、ひと口ごとに至福の味わいを堪能できます。

エビフライ好きにはたまらない、食べ応え抜群の逸品です。

エビの殻むきから背ワタ取り、丁寧な下処理、そして美しく均一に仕上げるための延ばし作業、さらにパン粉付けに至るまで、すべての工程を自社で一貫して行っています。
職人の確かな技術で一本一本丁寧に仕上げることで、エビ本来の旨みと食感を損なうことなく、最高の状態でお届けします。
手間ひまを惜しまず仕上げたこだわりのエビフライは、サクサクの衣とプリプリの身の絶妙なハーモニーを実現し、至福の味わいを提供します。

この自慢のエビフライを全国へお届けする為、試作と試食を重ね、えびの旨みと衣の食感を改良した商品となっております。

油で揚げるだけの簡単調理で、すぐに豪華なごちそうが出来上がります。
ご家族やご友人とぜひ一度、ご賞味ください。

エビフライの揚げ方
１．油を鍋の深さ3～3.5ｃｍくらい入れ170℃に熱します。
２．凍ったままのエビフライを1尾づつゆっくり入れます。
３．時折上下を返しながら約6分ほど揚げます。
４．全体的にキツネ色になればできあがりです。