清広の押し寿司は、福岡の割烹から始まりました。
おかげさまで40年以上愛され、伝統の味を守り、ひとつひとつ丁寧に丹精込めてお作りしています。
プロトン凍結機による急速凍結技術を導入し、出来立ての美味しさをより多くの方へお届けできるようになりました。

食材は地元や国産にこだわり、世界遺産【神宿る島】で有名な福岡県宗像で育った米を100％原料にした純米酢、三連水車で有名な日本米づくり百選に選ばれた水田地帯の朝倉米を使用しています。
【さば寿司】脂ののった厳選真さばを使用し、ほのかに香る大葉と北海道産のとろろ昆布で包んだ味わいは格別です。
【炙りさば寿司】皮目を炙ることにより香ばしい香りとさばの旨みが広がるイチオシの逸品です！

福岡空港「ANA FESTA」空弁売り上げランキング第1位にも選ばれました。※2021年4月時点


【地場産品に該当する理由】
区域内で調理、冷凍、梱包を行っており、当該工程を経て完成した当該返礼品等の付加価値（原価）のうち5割以上が当該工程によるものであるため。