福岡の大人気郷土料理です。中でも当店のゴマサバは食感と味に自信を持ってお届けします。
当店のゴマサバは福岡の長浜市場から仕入れます。その多くが長崎対馬産。
鮮度の良い鯖を職人がその日の内に仕込んで真空パックしマイナス６０℃以下で冷凍します。
その速さがプリプリの食感を生み出します。
味付けも九州の濃い目の醤油と生姜をたっぷり使う事で鯖の生臭みも無く美味しく召し上がれます。

■名称
博多ごまさば

■原材料名
サバ（九州産）、醤油、みりん、砂糖、白葱、胡麻、酒、生姜、唐辛子（原材料の一部に小麦・大豆・胡麻・サバを含む）

■提供事業者
有限会社 プラグレス・ヒロ
福岡県糟屋郡志免町志免2－13－3

■備考
おすすめは冷蔵解凍です。お召し上がりになる前の日に冷蔵庫に入れて下さい。
お急ぎの場合は流水解凍されますと直ぐにお召し上がり頂けます。

※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。