福岡が誇るブランド牛「博多和牛」の中でも、サーロインのみを使用した贅沢なスライスセットです。

きめ細やかな霜降りと、とろけるようなやわらかさ。
火を通した瞬間にあふれ出す肉汁と、濃厚で上品な旨みが口いっぱいに広がる、まさに黒毛和牛の醍醐味をご堪能いただけます。

本品は厳選されたサーロインのみを使用。
「本当に美味しいお肉を食べたい」という方にこそおすすめしたい、ワンランク上の逸品です。

しゃぶしゃぶやすき焼きでさっと火を通せば、脂の甘みが引き立ち、驚くほどなめらかな口当たりに。
また、軽く焼いてシンプルに味わうことで、素材本来の旨みをよりダイレクトに感じていただけます。

博多和牛は、九州各地の子牛を福岡県内で約20ヶ月かけて丁寧に育成。
主食には県産の新鮮な稲わらを使用し、とうもろこしや麦、大豆などをバランスよく配合した専用飼料で育てられています。
このこだわりの飼育環境が、やわらかさと深い旨みを生み出しています。

お肉のプロが厳選した博多和牛を、オリジナル化粧箱にお入れし、心を込めて丁寧にお届けいたします。
ご自宅で味わう極上のひとときを、ぜひお楽しみください。