福岡が誇る上質な黒毛和牛「博多和牛」のしゃぶしゃぶ・すき焼き用です。
きめ細かな肉質とやわらかな口当たりが特徴で、噛むほどに肉汁が広がり、濃厚な旨みをしっかりと感じられる美味しさが魅力です。

しゃぶしゃぶやすき焼きで味わうのはもちろん、地元では軽く焼いてシンプルに楽しむ食べ方も親しまれています。
余計な味付けをしなくても、牛肉本来のコクや脂の甘み、とろけるような柔らかさを存分にご堪能いただけます。

炒め物や煮込み料理など、さまざまなメニューに活用できるのも嬉しいポイント。普段の食卓を少し贅沢に彩ってくれる一品です。

お召し上がりの際は、前日から冷蔵庫でゆっくりと自然解凍するのがおすすめ。旨み成分の流出を抑え、より一層美味しくお楽しみいただけます。