贈答用の無着色辛子明太子を製造する際に出た「バラ子」を集めた、ご家庭用にぴったりの辛子明太子です。
見た目はばら状ですが、味や品質は贈答用と同じもの。たらこ本来の旨みと粒感をしっかりと楽しめます。

博多に伝わる辛子明太子は、ただ辛いだけでなく、旨みの効いた「甘辛い味わい」が特徴。
こちらもその伝統の味わいを大切に仕上げており、粒立ちの良さと熟成されたコクを存分にご堪能いただけます。

バラ子タイプのため皮を取り除く手間がなく、さっと使えるのも嬉しいポイント。
炊きたてのご飯にのせるのはもちろん、明太子パスタやチャーハン、おにぎりの具材、ポテトサラダなどさまざまな料理にアレンジしてお楽しみいただけます。
博多の味を、毎日の食卓で気軽に楽しめる辛子明太子です。