上質な黒毛和牛「博多和牛」の中でも、A4～A5等級の厳選されたロース肉をうす切りでお届けします。
霜降りの美しさとやわらかな肉質が特長で、すき焼きやしゃぶしゃぶにぴったりの贅沢な部位です。

割り下やタレがしっかり絡むよう、面は広く、厚みは薄く丁寧にカット。
口に入れた瞬間に脂の甘みとジューシーな旨みが広がり、思わず笑顔になる極上の味わいをお楽しみいただけます。

博多和牛の美味しさの秘訣は、米どころ福岡ならではの新鮮な稲わらを中心とした飼料でじっくり育てられていること。
とうもろこしや麦、大豆などを配合した専用飼料とともに丁寧に肥育されることで、脂のコクと赤身の旨みが調和した味わい深い肉質に仕上がります。

久田精肉店は、生産者の想いや料理する方の気持ちを食卓へ届けたいという願いのもと、お肉の品質と仕上がりにこだわり続けています。
大切な人と過ごすひとときをより豊かにしてくれる、特別なロース肉の美味しさをぜひご堪能ください。