返礼品について
おいしさで定評のあるコシヒカリを父に、丈夫で栽培しやすいキヌヒカリを母に、両方のいいところだけを受け継いで生まれました。
光沢と粘りがあり、味も高い評価を受けています。
■工夫やこだわり
クリーン蒸気を利用して、水と原料米に「短時間高温殺菌」を行います。
これにより、酸味料不使用・無添加の生産を可能にしました。
お米と水と製造工程にこだわりご飯本来の風味を活かした無菌包装米飯です。
■環境
炊飯水は環境省が「名水百選」に選んだ黒部川扇状地湧水群の地下水です。
炊飯に最適なこの軟水「硬度28~29」を高温加熱殺菌して使用しています。北アルプスの天然水仕立てです。
■お礼に対する想い
生産地に自ら足を運び、現地を自分の目で確認し、生産者から直接話を聞くことで自分たちが納得する原料を選んでいます。
■保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。
■名称
精米
■品種
夢つくし
■産年
令和6年産
2025年12月製造分より令和7年産に変更
■使用割合
単一原料米
■精米年月日
賞味期限で記載
■その他(注意事項)
※加熱してお召し上がりください。
※電子レンジと湯せん以外では加熱しないでください。
※フィルム内の水滴は品質上問題ありません。
■返礼品提供事業者
東福岡米穀株式会社
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