博多和牛×九州産華味鳥手ごね風ハンバーグは、
博多和牛の特徴である豊かな風味を十分に楽しめ、水たき料亭博多華味鳥で人気の華つくねで牛の旨みと鶏の旨みを混ぜ合わせております。

配合比や配合の手順も美味しさを追求し、人の手により一つ一つ丁寧に成形・焼成している為、ふんわりとした食感で溢れる肉汁をお楽しみいただけます。
水たき料亭「博多華味鳥」のランチでも提供されております。
　　
【博多和牛とは】
博多和牛は博多和牛生産者として登録された農家が、およそ20ヵ月間という長期にわたり大切に育てられた和牛です。
県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられた「やわらかくてジューシーな美味しさ」が評判のお肉です。

【華味鳥とは】
九州産「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。

すでに加熱処理をしているので、湯銭やレンジで温めるだけですぐにお召し上がりいただけます。
お好みのソースをかけてお召し上がりください。

＜調理方法＞
湯せんの場合：冷凍のまま袋を開封せずに、沸騰したお湯に入れて約15分温めてください。
電子レンジの場合：袋から取り出し、耐熱皿に乗せラップをかけて600Wで2分程度加熱してください。

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