“イチオシの「食パン」3種セット”
No.1等級の小麦「カナダ・ウエスタン・レッド・スプリング小麦（通称：1cw）」だけで作ったパン生地。
北海道生クリームをた～っぷりと使用した生地を低温で長時間熟成させました！
モチッとして歯切れのいい、旨味たっぷりの芳醇な味わいをお楽しみいただけます。
お召し上がりの際はもちもち食感をお楽しみいただけるよう5枚切りをおすすめしております。

何も付けずとももっちり美味しい味わいが広がる。
フレンチトーストやサンドイッチにしても相性抜群◎最高においしいです。

■セット内容
・パン・カレ（食パン）2個
・ミルク（パン・カレ）
・雑穀（パン・カレ）

■Plume（プリュム）のこだわり
Plumeのパンの特徴は繊細なパン生地です。
フランスやカナダの外国産小麦や国産小麦、ドイツ産のライ麦等、15種類以上もの粉を使用しています。
そしてフランス伝統の天然酵母（自然発酵種）ルヴァンリキッドを自家製造して、全てのパンに使用しています。
使用している野菜は無農薬や減農薬の野菜を主に使用しており、油脂はニーズ社のフランス産発酵バターや国産の発酵バターを主に使用。ショートニングは使用していません。それぞれのパンのレシピもオリジナルです。

【Plume（プリュム）】
ふるさと納税で人気の明太子を取り扱う『博多の味本舗』が運営するベーカリー。
お店の名前であるPlume（プリュム）とは『羽』という意味です。
現在、約100種類以上のパンのレパートリーを取り揃えており、季節に合わせて店頭に並べています。
毎週パンのレシピは変わります。それは日々変化する環境に対応するため、お客様に喜んでいただけるパンを生み、自分たちの理想に少しでも近づくためです。そのために日々、技術を磨き考え続けて、皆様にもっと喜んでいただけるパン作りに励んでいます。


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