お肉ソムリエの資格を持つプロが、福岡の知られざる逸品「博多和牛」の中から、特に味の濃い部位を厳選してお届けします。
さっぱりとして食べやすいモモ肉と、適度なサシが入り濃厚な旨みが広がるウデ肉の2種類を、食べやすいサイコロ状にカットいたしました。
生産者から産地直送されるため、和牛本来の鮮度と香りをそのままにお楽しみいただける、まさに特別な贈り物にふさわしい内容です。


味の決め手として、ふじ匠オリジナルの「肉専用にんにく塩」を付属しております。
フライドガーリックの香ばしさと2種類のまろやかな岩塩が、博多和牛の脂の甘みを引き立てる、家庭用とは思えない本格的な仕上がりになります。
大切な日のディナーや、お肉好きの方へのギフトとして、バイヤーが納得した安心・安全な銘柄牛のプライドをぜひご賞味ください。