食品添加物を一切使用せず、素材本来の力を引き出すことにこだわった「きわめんたい」に、爽やかな柚子の風味を加えた一品です。
黒糖のコクと鰹出汁の旨味をベースに、柚子胡椒を加えることで爽やかな香りとピリッとした辛味がプラスされ、
食欲をそそる味わいとなっています。ご飯のお供としてはもちろん、お酒の肴としてもおすすめです。

化学調味料に頼らず、厳選された素材のみで作られた明太子は、食べる人の体を気遣う贈り物としても最適です。
手間暇かけて作られた無添加の明太子を、この機会にぜひご堪能ください。