使いやすく洗いやすい耐熱皿です。
耐熱以外の大皿料理にも使いやすいサイズです。

オーブンやトースター、直火もOK！

■[耐熱灰釉シリーズ] 耐熱皿（大）1枚
グラタン、ドリア、キッシュ、タルトなどさまざまな料理に活躍します。（容量約900cc）
リムがあるのでチーズなどの中身が溶けてもこぼれにくく、持ちやすい形状です。

■耐熱灰釉シリーズ
収縮の少ない耐熱粘土に、天然の木灰を使った釉薬をかけて焼いています。天然灰独特の自然な風合いで、落ち着いた色合いです。

※釉薬の濃淡、色ムラが作品により異なります。
※粘土から吹き出た鉄粉により、黒い点が入る場合があります。
※手作り品のため、サイズは表記より若干異なる場合があります。

【耐熱皿のご使用について】
〇耐熱の器は吸水性があるので、ご使用になる前に米のとぎ汁にうつわを入れ、30分ほど煮ると染みにくくなります。
〇電子レンジ、オーブン、直火でご使用いただけます。
〇電磁調理器（IH）でのご使用はできません。
〇直火でご使用の場合、火の当たる箇所が黒くなることがありますが、正常な変化で使用上問題ありません。
〇においをとるには、お湯を7、8分目まで入れて、酢を少々入れてかき混ぜて一晩おいておきます。翌日水洗いをしてよく乾燥させてください。
〇汚れがこびりついた場合は、たわしでよく洗い落としてください。
〇収納するときは、コンロにかけて弱火で30秒ほど空焚きし、その後よく乾燥させてから収納してください。

【地場産品基準該当理由】
市内事業所でデザイン、製作を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。



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