令和4年度全国和牛能力共進会で一等賞受賞
長浦牧場直営の糸島黒毛和牛です。

すき焼き、しゃぶしゃぶとして人気のモモスライスになります。
モモ：赤身肉の本来の旨さとコクを実感できます。

■一番田舎 直営 長浦牧場
牛舎を快適にし、血統と餌で高品質を追求。
「おいしい牛肉を食べて欲しい」その一心で真面目に、仕事に誇りを持って頑張ってきました。牛に快適な環境の牛舎で、一貫した飼育管理の中から高級な肉質を追求しています。
資源のリサイクルのため、肥育牛からの排泄物は、長期間の熟成を行うことにより品質的にも良質な堆肥化を行い、有機質堆肥として耕種農家、家庭菜園など広く提供しています。

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