令和4年度全国和牛能力共進会で一等賞受賞
長浦牧場直営の最高級和牛、糸島黒毛和牛です。

超希少部位、なかなか手に入らないテールをご提供します。
旨味とコラーゲンたっぷりの部位で、しっかり煮込んでテールスープにしたら絶品！骨と肉から染み出す旨味エキスとトロトロの柔らかいお肉を堪能できます。
滋養強壮・疲労回復・健康増進効果などスタミナをつけたい時に是非牛テールスープにしてご賞味下さい。

■一番田舎　直営 長浦牧場
牛舎を快適にし、血統と餌で糸島牛最高級の肉を追求。
「美味しい牛肉を食べて欲しい」その一心で真面目に、仕事に誇りを持って頑張ってきました。牛に快適な環境の牛舎で、一貫した飼育管理の中から最高級の肉質を追求しています。資源のリサイクルのため、肥育牛からの排泄物は、長期間の熟成を行うことにより品質的にも良質な堆肥化を行い、有機質堆肥として耕種農家、家庭菜園など広く提供しています。



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