適度な霜降りと柔らかさ抜群のA4ランク糸島黒毛和牛です。A5ランクの過度な霜降り肉が苦手な方に特にオススメします。そのA4ランク糸島黒毛和牛の中でステーキ肉として人気のサーロイン肉を1枚約280gの厚切りカットでお届けします。ステーキ肉の美味しさを十分引き出す厚切りカットですのでお肉本来の美味しさが満喫できます。

■生産者の声
福岡県の中でも糸島市限定のA4ランク糸島産黒毛和牛。その肉質は細かい霜降り、しっかりした肉色で、脂の甘み・赤身の旨みも申し分なく大変人気の高い和牛肉です。



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