創業以来、継ぎ足しながら守り続ける漬け込みたれは、水を一滴も使用せず、喜多屋のお酒をベースに、辛さが後を引かない先辛ブレンド唐辛子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、隠し味に九州産柚子を加え、コク深く、風味豊かに仕上げています
168時間ゆっくりと時間をかけて熟成することにより生まれる、奥深くまろやかな風味をお愉しみください。[匠のタレ付き]
赤をベースに博多織をあしらった包装紙に紐掛けを施した九州限定パッケージ。
[里沙の店（やまやコミュニケーションズ）発送]

【地場産品に該当する理由】
福岡県が地域資源として認定している返礼品であり、県内事業者でカット・製造・加工・袋詰めされている商品
返礼品認定地域資源：辛子明太子（告示第5条第8号ハに該当）