九州産三池高菜を細かく刻み、福岡名産明太子、唐辛子と混合、油炒めしました。
明太子の風味、唐辛子の辛味がうまくマッチングした商品です。
ご飯にはもちろん、チャーハンやおにぎり、パスタの具材にピッタリです。
玉子焼きや、餃子にも入れて美味しくお召し上がりいただけます。　

■産地
国産

■原材料
高菜漬（高菜、食塩）、食用植物油脂、しょうゆ、砂糖、辛子明太子、唐辛子、食塩/調味料(アミノ酸等）、着色料（ウコン）、酸味料、
ソルビット、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na）　（一部に小麦・大豆を含む）

■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

■注意事項
開封後は冷蔵庫に保管し、出来るだけお早めにお召し上がり下さい。

【地場産品に該当する理由】
市内の事業者において、製造・加工・梱包されており、すべての工程を行っているため、半分を一定程度上回る付加価値が生じています。（告示第5条第3号に該当）