国産牛の牛すじを丁寧に下処理をし、地元の森山醤油を使ってコトコト4時間弱火で煮込みました。
たっぷり200gの4セットで牛すじをご堪能下さい。

■保存方法
要冷蔵10℃以下

■原材料
国産牛、醤油、砂糖、生姜、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）

【地場産品に該当する理由】
市内の事業者において、製造・加工・梱包されており、すべての工程を行っているため、半分を一定程度上回る付加価値が生じています。（告示第5条第3号に該当）