霜降りでとてもやわらかく、食通たちをもうならせる黒毛和種和牛の「博多和牛」です。
赤身が多めでほど良い霜降りです。
きめが細かくてやわらかく、お肉本来の繊細な甘みが特徴で、脂の旨味が味わえる逸品です。

こちらの数量限定返礼品は、リブロースとサーロインを使用しており、いずれかの部位を対象にカットしてお届け致します。

■産地
福岡県産

■保存方法
-18度以下で保存してください。

■備考（注意事項）
【保存】
・届いたお肉を保存したい場合、新聞紙などで包んでビニール袋に入れ冷凍庫へ
・冷凍乾燥を防ぎ、美味しさを保たせるためのポイントです。

【解凍】
・お肉を調理する前日に冷凍庫から冷蔵庫へ
・時間をかけて解凍し、調理する15分～30分前には冷蔵庫から取り出して室温に戻すことがポイントです。

【調理】
・すき焼きにしゃぶしゃぶ用、焼きしゃぶ用に！
・お好みはありますが、とても柔らかく?み切りやすいので、豪快に一枚ずつ焼いてお召し上がりいただくのが店長のおすすめです！

※ご注意ください※
サーロインまたはリブロースの内容量はご指定できませんのでご了承ください。

■返礼品提供事業者
株式会社チクゼンヤ（肉の筑前屋）

■関連キーワード
ロース ステーキ リブロース サーロイン 黒毛和種 和牛 牛肉 国産 お肉 肉 冷凍 福岡県 嘉麻市

■地場産品に該当する理由
都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため
（告示第5条第8号ハに該当）