【おおやま】
おおやまオリジナルのみそ味博多もつ鍋。九州味噌など数種類の味噌を絶妙にブレンドし、おおやま特性のタレを加えた「濃厚美味」もつ鍋です。おおやまオリジナルしょうゆ味博多もつ鍋。独自にブレンドした醤油ダレと鰹節、昆布、干し椎茸から丁寧に取った出汁が効いたもつです。

【上田商店】
百年の歴史を持つ、博多を代表する名物郷土料理「水炊き」。
水炊きは銘柄鶏の佐賀県産ありた鶏を使い、ぶつ切り、モモ切り肉、つみれの三通りの味わいで、コラーゲンたっぷりの白濁スープとともに戴きます。

【華味鶏】
九州産「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。
その肉質は鶏特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあります。
水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。

■製造地
福岡県

■保存方法
冷凍

■備考（注意事項）
・もつは水やお湯で洗わないでください。
・自然解凍後、加熱してお召し上がり頂けます。
・電子レンジでの解凍は食感・風味が損なわれます。

■返礼品提供事業者
株式会社吉浦コーポレーション

■関連キーワード
牛もつ 牛小腸 味噌 味噌スープ ちゃんぽん麺 醤油スープ しょうゆスープ 骨付きモモ 鶏モモ 鶏つみれ 冷凍 福岡県 嘉麻市


■地場産品に該当する理由
福岡県　認定地域資源：もつ鍋 （告示第5条第8号ハに該当）