昭和28年創業。筥崎宮の参道にて生まれ育った豚骨ラーメン。
博多屋台屈指の人気店花山のラーメンセットです。
大将こだわり豚骨スープ（化学調味料、合成着色料不使用）です。
「料理を作る側と、食べる側、双方が元気になる、楽しく過ごす。」ということを心がけています。
お客さまと戯れながら仕事をして、料理を食べてもらうこと、そして、食事を通してお客さまに元気になってもらって、作る側も笑顔になる。
そのために「花山」を通して、将来を担うこれからの世代の方々に体にいい食事を提供し続けていきたいと思っています。

■製造地
福岡県

■原材料名
めん（国内製造）、食塩／かんすい、着色料（クチナシ黄色素）・スープ：ポークエキス（タイ製造、国内製造）、たん白加水分解、調整ラード、発酵調味料、砂糖、食塩、豚脂、馬鈴薯でんぷん、醤油、ポークパウダー、ゼラチン、酵母エキス、チャーシューペースト／酒精、ビタミンB1・香味オイル：ポークオイル、植物油脂、酸化防止剤（ビタミンE、ビタミンC）

■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

■備考（注意事項）
※日付指定などはお受けできませんのでご了承ください。
※高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
※常温での配送となります。
※到着日には、発送物をお受け取り頂けるようご注意下さい。
※万が一お受け取り頂けなかった場合には、宅配便の常温の保存期限が切れてしまう可能性がございます。その場合に再送は致しかねますので、ご注意下さい。

■返礼品提供事業者
株式会社木村食品

■関連キーワード
料理 食事 調理 屋台 福岡県 嘉麻市

■地場産品に該当する理由
都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため （告示第5条第8号ハに該当）