・全国各地の知られざる銘柄肉を、お肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが厳選してお届け。
お肉に特化したバイヤーが、博多和牛を使用したオリジナル返礼品を開発いたしました。
・博多和牛を使用した、牛肉のひつまぶし「牛まぶし」です。
まずタレで味わい、山椒や薬味で味を変えて楽しみ、最後は専用出汁をかけて1食で3度味わえる返礼品です。
比較的脂身が少なくさっぱりした味わいで、柔らかな食感のもも肉・ウデ肉を使っておりますので、食べ疲れせず、幅広い寄附者様におすすめできます。

■産地
福岡県産

■原材料名
【牛肉】
福岡県産 博多和牛

【タレ】
しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、調味酢、食塩、うなぎエキス/酒精、カラメル色素、調味料（アミノ酸）、増粘剤（キサンタンガム）、山椒（さんしょう）

【出汁】
しょうゆ（国内製造）、風味調味液（砂糖、食塩、醸造調味料、かつお節、昆布、かつおエキス、乾椎茸）、アミノ酸液、米醗酵調味料、食塩、糖類（砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖）、かつお削りぶし、昆布/調味料（アミノ酸等）、アルコール、酸味料、甘味料（ステビア、甘草）、ビタミンB1、（一部に大豆・小麦・さばを含む）

■保存方法
要冷凍（－18℃以下）で保存

■備考（注意事項）
返礼品が到着しましたら、必ず冷凍庫で保管してください。

■返礼品提供事業者
富士商株式会社

■関連キーワード
和牛 博多和牛 牛肉 お肉 ひつまぶし タレ付き 出汁付き 山椒 牛まぶし 専用出汁

■地場産品に該当する理由
福岡県が共通の特産品として認定したもの：博多和牛（告示第5条第8号ハに該当）