博多和牛の希少な部位、ザブトン(ハネシタ)とロース芯(肩ロース)だけを贅沢に切り出しました。
ザブトンは牛一頭から約4kgしか取れない希少部位で、焼肉店では「特上カルビ」として出されることが多い高級部位です。キメが細かくサシ(霜降り)が入りやすく、サーロインなどに比べるとあっさり頂けます。
ロース芯は牛肩ロースのネック側の芯部分を切り取った部位です。サシは多めで、薄切りの超レアで食べても肉汁が溢れておいしいお肉です。
厳選した上質な「博多和牛」を、お手軽にご自宅で楽しめるよう、すき焼きやしゃぶしゃぶ用にスライスでご用意しました。

■産地
福岡県産

■保存方法
冷凍

■備考(注意事項)
野菜は付属しておりません。ご家庭でお好きな具材をご用意ください。

■返礼品提供事業者
株式会社ベネフィス

【地場産品に該当する理由】
当該都道府県において地域資源として認定のされたものであるため。【福岡県認定地域資源：博多和牛】(告示第5条第8号ハに該当)

■関連キーワード
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