明治25年創業の伝統と信頼。博多から届く、風味豊かな無着色辛子明太子。厳選された原料と昔ながらの味付けにこだわった味わいをお届けします。
辛さと旨味が絶妙に調和し、食欲をそそる一品。贅沢なひとときをお楽しみください。

【原材料】
すけとうだらの卵巣（アメリカまたはロシア産）、食塩、みりん、昆布エキス、清酒、鰹節エキス、唐辛子、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、ソルビット、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、㏗調整剤、酵素、発色剤（亜硝酸Na）