配送時期：通年

うきは市はかつて九州3大麺所 (浮羽・神埼・島原)といわれたほど麺作りが盛んな地域です。
良質の小麦粉がとれ、名水100選に選ばれるほどの良い井戸を有する地域です。

鳥志商店は創業大正７年からそうめんづくりのノウハウを生かし、
意匠登録された鳥志独特の形の乾麺「鳥志掛け」を製造販売しています。

麺職人が天候を見ながら温度と湿度を調整し、
60時間という長い時間をかけて乾燥させています。

福岡県産ラーメン専用小麦「ラー麦」を使用して作りました。
博多屋台の味そのものです。
スープはこってりとんこつ味。

それにより品質管理が徹底され、素材の良さを損なうことなくご家庭へ届けることができます。

提供事業者：合資会社 鳥志商店
お礼品内容：博多ラーメン(麺80g・スープ37g)×12食
消費期限：製造日より300日 (袋に記載)