返礼品について
もつは素材にこだわり新鮮のまま真空パックしております。
スープは濃縮となっておりますので、お好きな濃さでお召し上がりください。
【上田商店】
白みそベースのスープは味噌の甘みとコク、風味が引き立ったもつとの相性が抜群のスープです。
上質な国産牛モツの旨味がスープに流れ出し、モツ自体も噛むと中からおいしさがにじみ出ます。
国産鶏を長時間煮込んで作ったオリジナルコラーゲン。上質なコラーゲンはもつ鍋との相性も抜群で、まろやかさとなんとも言えないやさしい味わいを楽しめます。
豆腐、きのこ類、モチ、揚げたゴボウや、餃子の皮を入れるとスープとよく絡み、ぷるぷるとした新触感を楽しめます。
■製造地
福岡県
■保存方法
冷凍(-18℃以下)で保存してください。
■備考(注意事項)
・もつは水やお湯で洗わないでください。
・自然解凍後、加熱してお召し上がり頂けます。
・電子レンジでの解凍は食感・風味が損なわれます。
■返礼品提供事業者
株式会社吉浦コーポレーション
■関連キーワード
モツ鍋 おすすめ 冷凍 福岡県 太宰府市
■地場産品に該当する理由
福岡県認定地域資源:もつ鍋(告示第5条第8号ハに該当)
■原材料名
【おおやま】
《ちゃんぽん麺》小麦粉(国内製造)、食塩/かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦を含む)《牛もつ》牛小腸(国産)、(一部に牛肉を含む)《しょうゆスープ》醤油(国内製造)、みりん、にんにく、還元水あめ、食塩、発酵調味料、たん白加水分解物、かつおエキス、デキストリン、昆布エキス、酵母エキス、椎茸エキス、ゆず(高知県産)/調味料(有機酸、アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む)《柚子胡椒》ゆず皮(国産)、食塩、唐辛子、発酵調味料、昆布、抹茶/ビタミンC《鷹の爪》赤唐辛子
【上田商店】
ちゃんぽん麺(小麦粉(国内製造)、食塩)、牛小腸(国産)、鍋スープ(かつおエキス、米発酵調味料、アミノ酸液、その他)、コラーゲンスープ(鶏がら(国産)、生姜、ねぎ、食塩)、にんにくスライス、赤唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦、大豆、牛肉、鶏肉を含む)
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