つぶ状の粉になってる明太子です!
博多名物辛子明太子を使用したサラサラで使いやすいふりかけ。
そのままご飯にかけるのはもちろん、生明太子の代わりとして簡単にお料理にもお使いいただけます。

「辛くないのかな…」と気になっている方!実際に子どもたちにご飯にかけて食べてもらった感想です｡
・小学校5年生（もともとコンビニおにぎりの明太子くらいの辛さなら問題なし）
　「おいしい!辛くないからもっとかけて!マヨネーズもかけたい!」
・小学校3年生（もともと辛いのは苦手、生明太子もあまり得意ではない）　
　「明太子のにおいがしないからおいしい!辛くない!」

かけてすぐはサクサク食感、少し時間をおくと生明太子のような風味が出ます。
優しい味に仕上げておりますので、アレンジ料理にご使用される際はササっとかけながらお好みの量に調整可能。
袋はチャック付きなので、毎日のお弁当はもちろん、マヨネーズと合わせてパンに塗ったり、
ポテトサラダに混ぜてタラモサラダにしたり…と様々なレシピをお楽しみください。

乾燥品なので冷蔵庫の保管場所に困らず、日持ちするのも◎
明太子好きな方におすすめの「辛子めんたい粉」です!

■産地
ロシアまたはアメリカ

■原材料
でん粉（国内製造）、辛子明太子、砂糖、食塩、明太子風味シーズニング、乳糖/調味料（アミノ酸等）、着色料（紅麹、パプリカ色素）、香料、酸化防止剤（V.C、V.E)、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に乳成分・小麦・さけ・大豆・ゼラチンを含む）

■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存してください。

■注意事項
・本返礼品の製造工場では卵・えび・ごま・さば・鶏肉・豚肉・りんごを含む製品を製造しております。
・賞味期限は未開封時のものです。開封後はお早めにお召し上がりください。
・製造工程上、多少の色ムラや黒い粒が混入することがありますが、品質には問題ありません。

■返礼品提供事業者
株式会社E2C

■関連キーワード
辛子めんたい 辛子明太子 料理 アレンジ料理 調味料 福岡県 太宰府市

【地場産品に該当する理由】
福岡県 認定地域資源：明太子を使用した加工品（告示第5条第8号ハに該当）