返礼品について
厳選された牛モツと昭和23年に創業した名店マルヨシ醤油の醤油と本みりんを使用したスープがこだわりです。
スープは、料理人が厳選した焼きアゴの出汁に加えて、ニンニクの風味をじっくりと煮込み、その豊かな旨味を引き出しています。
ご自宅でもお店と同じ美味しさをお楽しみいただけるよう、日々開発を重ねております。
牛モツの脂がキャベツと絡み合い、こってりとした味わいを最後まで楽しめるよう心掛けています。
それでいて、さっぱりとした口当たりに仕上げるため、優しい味付けにもこだわっております。
また、隠し味には鶏がらで取った出汁を使用し、食欲をそそる独自の風味を加えています。
■産地
牛もつ:アメリカ産
■原材料名
【牛もつ】
牛小腸(アメリカ産)
【特製あごだし醤油仕立てスープ】
米発酵調味料、アミノ酸液、食塩、糖類、脱脂加工大豆、小麦、チキンコンソメ、にんにく(中国産)、和風だしの素/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草、サッカリンNa)、カラメル色素、酸味料(一部に小麦、大豆、乳成分、鶏肉含む)
■保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存)
■備考(注意事項)
※お野菜、薬味、麺はセットに含まれておりません。お野菜(キャベツ、ニラ、ゴボウ)、お豆腐等のご購入をおすすめ致します。
※解凍後24時間以内にお召し上がりください。
※画像はイメージです。
■返礼品提供事業者
株式会社FLOWER
■関連キーワード
あごだし 鍋 モツ鍋 もつ鍋 牛もつ スープ付 福岡県 太宰府市
■地場産品に該当する理由
福岡県 認定地域資源:もつ鍋(告示第5条第8号ハに該当)
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