新鮮な自家製地鶏卵や本場から厳選した直輸入素材等を数多く使用し、心を込めてひとつひとつ手作りしております。
宰のUiは、遠方のお客様からもお取り寄せのご注文が多い商品です。
パイ生地に‘‘黒ごま’’をたっぷり練り込んで軽やかに焼き上げた、ジャン・ドゥおすすめの特性ロングスティックパイとなります。

■製造地
福岡県太宰府市

■原材料
【ダックワーズ(玉露)】卵白(国産)、アーモンド、粉糖、グラニュー糖、薄力粉、フレッシュバター、抹茶パウダー、玉露／香料
【ダックワーズ(キャラメル】卵白(国産)、アーモンド、粉糖、グラニュー糖、薄力粉、フレッシュバター、キャラメルペースト、コーヒーエキス
【御守りマドレーヌ】卵(国内製造)、砂糖、薄力粉、アーモンドパウダー、バター、サンショート、蜂蜜、植物油脂、食塩、バニラオイル、メープルシロップ／ベーキングパウダー
【飛すれば(梅マドレーヌ)】卵、砂糖、白生餡、小麦粉、バター、蜂蜜、梅果実、水飴、トレハロース、ベーキングパウダー、ペクチン、クエン酸
【宰のUi】小麦粉(国産)、バター(国産)、黒ごま、三温糖、グラニュー糖、塩

■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、20℃前後で保存してお早めにお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
有限会社 ジャン・ドゥ

■地場産品に該当する理由
区域内において、原材料の仕入れから、生地づくり、焼き上げ、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの｡(告示第5条第3号に該当)