【佐賀牛について】
美しく味わい深い…まさに「美味」しいを追求した逸品です。上質な赤身の肩肉と脂の甘味が特徴のバラ肉を使用。
その日仕入れた牛肉の中から、いい部位だけを厳選してお届けいたします。
普段使いに嬉しい切り落としなので、使い勝手抜群。牛肉本来の旨みの深さと味わいを是非お楽しみ下さい！
皆様に少しでも喜んで頂けるように、お肉のプロが厳選した佐賀牛をオリジナル化粧箱にお入れして、心を込めて丁寧にお届け致します。

最高級を育む、理想的な飼育環境：穏やかな気候、清らかな空気、おいしい水。この豊かな自然環境の中で佐賀牛は大切に守り、育てられてきました。
自ら厳しい基準を設け、安全な飼料と長年培った佐賀の風土にあった飼育方法で、一頭一頭丹念に愛情をこめて育て上げていきます。
美しく、味わい深い佐賀牛の魅力は、艶サシと称されるやわらかな赤身の中に、風味ただようきめ細かな脂肪が入った美しい霜降り。
肉質においては最高の5等級および4等級のBMS7以上のものを厳選し、佐賀牛と名付けています。
市内でと畜加工された佐賀牛を使用しています。

■産地
佐賀県

■原材料
国産黒毛和牛肉／肩又はバラ

■保存方法
マイナス18℃以下で保存してください

■関連キーワード
牛肉 化粧箱付き 太宰府市 福岡県 太宰府

■地場産品に該当する理由
区域内において、原材料の仕入れから、屠畜加工までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの｡（告示第5条第3号に該当）