1970年の創業以来変わらないあっさりとしたしょうゆ味のもつ鍋です。焼鳥屋ならではの鶏がらをベースとしたスープに当店のこだわりがございます。
鶏がらと野菜をじっくりと数時間かけて煮込んで出来たスープは、もつや野菜の味を存分に引き立ててくれます。
お好みの野菜を入れ柔らかくなるまでしっかり煮込んでいただくとより美味しく召し上がれます。スープを残し、最後にちゃんぽん麺を入れるのが店舗では人気ですが、
ご飯、溶き卵、小口切りしたネキをいれた雑炊もまた格別です。是非ご賞味ください。

■原材料
国産和牛小腸
スープ (鶏がら・たまねぎ・にんにく・昆布・醤油・清酒・みりん・食塩・アミノ酸等調味料)
ちゃんぽん麺 (小麦粉・食塩・かんすい)
辛みそ (みそ・豆板醤・一味・たかのつめ・清酒・砂糖)
ゆずごしょう (ゆず表皮・青唐辛子・食塩)
にんにく
たかのつめ (一部に小麦粉・大豆を含む）


■保存方法
冷凍庫にて保存、冷蔵庫にて解凍後2日

■注意事項
･本お礼品は冷凍でのお届けになります。お召し上がりになる前日から冷蔵庫内での解凍をお勧めいたします。お急ぎの場合は流水での解凍をお願いします。
･解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。賞味期限は30日ございますが、より美味しく召し上がっていただくため、早めの調理をお勧めいたします。
･お野菜はセットに含まれておりません。
･画像はイメージです。

■事業者
焼鳥居酒屋ウエスタン