海千の辛子明太子の原点となる先代秘伝の味。
塩漬けしたたらこに、特製の唐辛子を絡めた昔ながらの明太子。
シンプルだからこそ、一番奥深い味わいです。魚卵そのものの旨みを存分にお楽しみいただけます！
癖がないのでご飯にはもちろん、様々なお料理にもよく合います。

■原材料
すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、食塩、発酵調味料、かつお風味調味料、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、 甘味料(ソルビット、ステビア)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、トレハロース、発色剤(亜硝酸Na)

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)

■事業者
株式会社海千