太宰府市のシンボル花である「梅」にちなんだ辛子明太子と【ひろしょう】の博多辛子明太子を一度にご堪能いただける切子セットのお礼品です。

「太宰府市限定梅明太子」は梅と赤紫蘇の芳醇な香りを損なわぬよう、唐辛子の量を調節し上品な味に仕上げました。
「博多辛子明太子」は味の決め手となるタレにこだわりがあり、水を一切使用せず独自でブレンドした唐辛子と酒を使用して漬け込みました。

《太宰府市限定梅明太子のオススメのお召し上がり方》
ご飯と一緒に食べていただくのはもちろんのことですが、「梅明太子パスタ」としてアレンジして頂ければ絶品です！
では、ここで生産者のオススメレシピをご紹介させていただきます。

【梅明太子パスタソースの材料】
梅明太子、赤紫蘇、オリーブオイル、めんつゆ、マヨネーズ

混ぜる量はお好みでOK。
簡単ですので、ぜひお試しください！
※梅明太子、赤紫蘇以外は本製品に含まれておりません。

■原材料名
【太宰府市限定梅明太子】
すけとうだらの卵巣(北海道)、梅酒(醸造アルコール、糖類、うめ果汁、梅、ブランデー)、食塩、梅漬けの素(赤しそ)、発酵調味料、唐辛子／調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酸化防止剤(V.C)、酸味料、ナイアシン、pH調整剤、着色料(カラメル、赤102、黄5、赤3)、香料、甘味料(アセスルファムK、アスパルテーム・L－フェニルアラニン化合物、スクラロース、甘草、ステビア)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む)
【博多辛子明太子】
すけとうだらの卵巣(北海道)、合成清酒、食塩、清酒、唐辛子、発酵調味料／調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、pH調整剤、甘味料(甘草、ステビア)、酸味料、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(赤102、黄5、赤3)、香辛料、(一部に小麦、大豆を含む)

■保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存)

■注意事項
・明太子の一部が緑色(または黒色)になっていることがございますが、すけとうだらの胆汁が付着した為で品質には問題ございません。
・グラム数は予告なく変更する場合がございます。
・本数や大きさは写真と異なる場合がございます。
・賞味期限に関わらず解凍(開封)後はお早めにお召し上がりください。