贈答用と同じく、創業以来継ぎ足しながら守り続ける「匠のたれ」で、168時間じっくり熟成しています。プチプチと際立つ粒感、168時間熟成のまろやかな旨み、爽やかな柚子の風味が美味しい、ご家庭用で人気の明太子です。

創業以来、継ぎ足しながら守り続ける漬け込みたれには水を使用せず、喜多屋のお酒をベースに先辛唐辛子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、隠し味に柚子を使用しています。

---こだわりの４つの素材---
気品と華やかさを生む九州産の柚子
まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布
惜しみなく注がれる芳醇な銘酒
後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子

やまやの社員自らが現地へ赴き選んだ、
明太子にふさわしい卵をこだわりのたれでじっくり熟成しています。

やまやの明太子をたっぷり味わっていただきたいとの想いから、ふるさと納税用に企画した明太子です。
コク深くまろやか、ふんわりとゆず香るやまや自慢の明太子をこの機会にぜひお試しください。

■注意事項
【冷凍配送品についてご注意】
やまやの「辛子明太子」は「食塩」や「酒」などを原材料に使用しておりますので、製品の特性上、完全に凍結されていない状態でお手元に届く場合がございます。
品質には問題ございませんので、お手元に届きましたら、速やかに冷凍庫にて保管いただきますようお願いいたします。
なお、やまやでは、外からの冷気を通すダンボール箱や宅配袋での梱包を採用しております。
※食べる分だけ解凍し、解凍後は冷蔵庫で保存、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。

■備考
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※画像はイメージです。