隔月発送の定期便です。
福岡県内の畜産農家が集まり研究を重ね、豊かな自然と良質な稲わらを主食として、手塩にかけ育ててきた博多和牛。
格付基準の厳しさとその肥育環境から、全国数ある銘柄牛の中でも屈指のブランド牛に成長しました。
見て美味しく、食してさらに美味しい「赤身」は柔らかさ・赤身特有の旨味が口の中に広がります。
脂肪が少なく柔らかな「モモ・肩」を職人が厳選して品質の良いものだけを見極めてお届けします。
「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」はもちろん様々なお料理にご使用いただけます。

■生産者の声
博多和牛は、福岡県の自然を背景に健康管理や独自の餌などにこだわって育て、美味しい牛肉づくり、食卓づくりを目指しております。
皆様に「安全で美味しい牛肉」をお届けするため生産から提供まで一体となり今後も研究を重ね、日々向上して参ります。

■注意事項/その他
・冷凍でお送りしますので、十分に解凍してから調理してください。
・部位はおまかせになります。お選びいただけませんので予めご了承ください。

※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※画像はイメージです。