獲れたての素材の良さを最大限に引き出すこだわり6つ

◆まろやかな旨みを生む「天日塩」使用
約二年かけて結晶化させた「天日塩」は、海のミネラルをたっぷり含み、角のないやさしい塩味が特長。
明太子の味わいを一層引き立てます。

◆奇跡の水「電解還元水」で安心・安全
すべての工程に、抗酸化力の高い「電解還元水」を使用。
健康を考えた、安心・安全な食品づくりにこだわっています。

◆こだわりの「白出汁」で深みのある味わい
鰹と椎茸からとった「白出汁」を調味液に使用。
上品な旨みが広がる、北洋海産ならではの味わいです。

◆甘口×辛口 唐辛子の黄金ブレンド
甘口唐辛子で風味を、辛口唐辛子でピリッとした辛さを。
秘伝の配合で、絶妙な辛さを実現しました。

◆隠し味にワインを使用
ほんのりとした奥深いコクを生み出すため、隠し味にワインを加えています。

◆徹底した衛生管理で、毎日食べたくなる安心品質
クリーンな工場で製造し、余計なものを使わず、体にやさしい明太子をお届け。

■一般社団法人地域商社ふるさぽとは？
地域の魅力ある特産品を、ふるさと納税の返礼品として全国の寄付者へ届けます。
地域商社ふるさぽでは地域の特産品を取り扱う事業者・自治体・寄付者をつなぐ役割を担い
返礼品をきっかけに、地域の活性化ならびに関係人口の増加へ繋げます。

【お申し込み前に必ずご確認ください】
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・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。
その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。
・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。