選び抜かれた原卵を使用し、職人がひとつひとつ丁寧に表面だけを炙りました。
炙ることにより、旨みを薄皮の中に凝縮して閉じ込めております。
一つ一つ手作業で、真心こめて大切にお作りしておりますので、納得していただける自慢の逸品です。

●株式会社博多ふくいちとは？
1989年 創業。
1996年法人設立。
1999年 新宮本社工場　竣工。
2010年 三苫工場及び三苫店舗　移転
事業内容
辛子明太子、たらこ製造・加工・販売
海産物、加工食品等の卸小売り販売・ギフト販売
主な販売先
全国の市場、百貨店など

博多ふくいちの明太子は、すべて自社工場で手作業にて生産しています。
これらの工程を経て、皆さまの元へ出来たての辛子明太子をお届けしています。
綺麗な海に恵まれた福岡県糟屋郡新宮町に位置し、工場の裏は玄界灘を臨むきれいな海と砂浜が広がっています。
そんな豊かな自然に囲まれた中で、ひとつひとつ手作業で辛子明太子を製造しています。
真心込めて仕上げた辛子明太子を、工場から直送いたします。

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・本返礼品は消費期限が短いため、配達所要日数をご確認の上、お申し込みください。
・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。