国産スケトウダラの原卵を使用しています。
きめ細やかな舌触りの程よい辛さの辛子明太子です。
伝統の味をひとつひとつじっくりと時間をかけて守り続け、福さ屋独自の旨みのある魚醤を使った調味液に三昼夜じっくりと熟成させます。
甘みのある唐辛子をベースに、旨みと辛味のバランスのとれた辛子めんたいに仕上げました。
ご飯のお供にはもちろん、明太子パスタや明太卵焼きなど、とても幅広いレシピに応用できます。
形が不揃いの為、訳ありでご提供いたします。
味、品質には全く問題ありませんので、この機会に是非ご賞味ください。

●福さ屋株式会社とは？
昭和53年創業より受け継いできた伝統の逸品です。
余韻の残る風味を追求し程よい辛さの辛子明太子をお届けいたします。

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