国産牛の小腸を使用。
噛めば噛むほど脂身の甘さが口の中に溢れます。
・小腸：とろけるような食感で、くどくない程よい脂が特徴。
・ほのかな甘みのスープ（味噌味）：塩分控えめで、甘みが強く、香りがとても豊かな味噌は、濃厚かつまろやかさが特徴。
国産牛もつの旨味が堪能できる、ほのかな甘みとコクのあるスープをお楽しみください。

●株式会社フェリックスとは？
【ダーツ】と【食】を通じて社会に貢献する企業、そして、すべてのステークホルダーに愛される企業へ。
創業来、【ダーツ】と【飲食】2つの事業を柱として、多くの人々に楽しさと感動を与えられる環境、多様な働く場所を提供してきました。
当社は、すべてのステークホルダーに対し、我々を通してしか経験できない貴重な瞬間を提供し続けます。
そのために、社員全てが人間性を研鑽することを使命としています。
フェリックスを体験していただくこと、それこそが私どもの最良の商品であり、皆様を豊かにするものと信じています。
【九州名物とめ手羽】は、博多もつ鍋や九州料理をメインとした飲食店です。